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Fein gemahlenes Weizenmehl Typ 00 – ideal für original italienische Pizza mit knusprigem Rand und luftiger Krume. Perfekt für Pasta, Focaccia und Ciabatta.
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Pizzamehl Typ 00 – Fein gemahlen für authentischen Pizzagenuss
Ideal für original italienische Pizza: Das besonders fein gemahlene Pizzamehl Typ 00 sorgt für elastische Teige, knusprige Ränder und perfekte Backergebnisse. Es eignet sich hervorragend für Pizza, Focaccia und Ciabatta.
| Gewicht | 1,03 kg |
|---|---|
| Größe | 7 × 10 × 15 cm |
| Nettofüllmenge | 1 kg |
100% Weizen
Enthält: Weizen
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert kj | 1438 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 339 kcal |
| Fett | < 0,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | < 0,5 g |
| davon Zucker | < 0,5 g |
| Eiweiß | 13 g |
| Salz | < 0,01 g |
| Ballaststoffe | 4 g |
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