Vulkanische Leidenschaft in jeder Dose Die Mutti Pelati San Marzano sind nicht einfach nur Dosentomaten – sie sind ein Stück italienische Kulturgeschichte. Nur Tomaten, die in der spezifischen Region rund um Neapel gewachsen sind, dürfen diesen Namen tragen. Der mineralreiche Boden des Vesuvs verleiht ihnen ein Aroma, das tiefer, weniger sauer und deutlich komplexer ist als bei herkömmlichen Sorten.
Warum die Mutti Pelati San Marzano in Ihrer Küche den Unterschied machen: Wer einmal eine Sauce aus echten San Marzano Tomaten gekocht hat, kennt den Unterschied. Diese Tomaten haben eine charakteristische längliche Form und enthalten deutlich weniger Kerne. Beim Kochen schmelzen sie förmlich dahin und verbinden sich zu einer sämigen, tiefroten Sauce, die keinerlei Zuckerzusatz benötigt.
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Geschützte Herkunft (D.O.P.): Garantierte Qualität und traditioneller Anbau in Italien.
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Aroma-Profil: Einzigartige Balance zwischen Süße und einer dezenten, edlen Säure.
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Perfekte Konsistenz: Die Mutti Pelati San Marzano sind besonders fleischig und behalten ihre Struktur bis zum Rühren.
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Handverlesen: Nur die besten Früchte werden für dieses Premium-Produkt von Mutti ausgewählt.
Die Basis für Weltklasse-Gerichte Für eine authentische Pizza nach neapolitanischem Vorbild sind diese Tomaten unverzichtbar. Aber auch in einer klassischen Pasta Pomodoro oder zu feinem Fisch entfalten die Mutti Pelati San Marzano ihr volles Potenzial. Gönnen Sie sich den Luxus der Einfachheit und kochen Sie mit der Tomatensorte, die von Spitzenköchen weltweit verehrt wird.
Michaela Kieffer –
Sehr gute Tomaten. Jede Tomatensoße gelingt damit. Sind sehr gut gereift.
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