Gallo d’Oro Scamorza geräuchert 250 g

Scamorza ist ein Pasta-filata-Käse aus Kuhmilch mit mild-salzigem Geschmack und feiner Rauchnote. Er schmilzt gleichmäßig und bleibt dabei leicht elastisch – perfekt für Pizza, Aufläufe, Gemüse vom Blech oder Panini. In 8–10 mm Scheiben in Pfanne/Grill je Seite ca. 2–3 Minuten bräunen, alternativ kalt in Würfeln für Salate. Für bestes Aroma 15–20 Minuten vor dem Servieren temperieren. Gekühlt bei 2–7 °C lagern und nach dem Öffnen zügig verbrauchen. Allergen: Milch.