Coppa Emiliana ist ein schonend gereifter Schweinenacken mit feiner Marmorierung. Der Geschmack ist mild-würzig, die Textur zart. Am besten hauchdünn schneiden und bei Zimmertemperatur servieren. Passt zu knusprigem Brot, eingelegtem Gemüse, Oliven und gereiftem Hartkäse. Geeignet für Antipasti, belegte Brote, Pizza oder Salate. Nach dem Öffnen kühl lagern und zügig verbrauchen.
Corte Buona Coppa Emiliana – ca. 900 g
26,24 €
34,99 € / kg
Fein marmorierte Coppa aus Schweinenacken, mild gereift und aromatisch. Dünn aufgeschnitten ideal für Antipasti, Panini und Aufschnittplatten.
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Nährwerte
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert kj | 1309 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 315 kcal |
| Fett | 25 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | < 0,5 g |
| davon Zucker | < 0,5 g |
| Eiweiß | 24 g |
| Salz | 4,4 g |
| Lebensmittelunternehmer | Hergestellt in Italien, Salumificio Corte Buona, Italia Alimentari S.p.A, Via Europa 14, 43011 Busseto (PR), Italien |
|---|---|
| Herkunftsort | Italien |
| Nettofüllmenge | 0,75 kg |
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