Orecchiette („Öhrchen“) sind eine traditionelle Spezialität aus Süditalien. Ihre leicht gewölbte Form nimmt Saucen besonders gut auf – ideal für Gemüse-, Fleisch- oder Tomatensaucen. Die Orecchiette werden aus bestem Hartweizengrieß gefertigt, in Bronzeformen gezogen und langsam getrocknet – für authentischen Geschmack und zuverlässigen Biss.

DE CECCO ORECCHIETTE N°91 500 g
2,49 €
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Kleine Öhrchen – großer Genuss.
Diese traditionellen Pastaformen aus Süditalien sind perfekt, um Saucen, Pesto oder Ragù aufzunehmen. Ihre gewölbte Form hält Geschmack fest – ideal für rustikale Küche mit Seele.
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Zusätzliche Funktionen
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| Gewicht | 0,503 kg |
|---|---|
| Herkunftsort | Land, in dem der Weizen angebaut wird - EU und Nicht-EU. Land der Vermahlung: Italien. |
| Nettofüllmenge | 0,5 kg |
Zutaten
Hartweizengrieß
Allergene
Enthält: Senf, Sojabohnen, Weizen
Nährwerte
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert kj | 1490 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 351 kcal |
| Fett | 1,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 69 g |
| davon Zucker | 3,4 g |
| Eiweiß | 14 g |
| Salz | 0 g |
| Ballaststoffe | 2,9 g |





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